こんにちは板橋です。

ゴールデンウィークは天気がイイ日が多く、お出かけ日和でしたね。

私は５・６の2連休で実家に帰り、地元の温泉に行き、

美味しいご飯をいっぱい食べてリフレッシュして来ました（＾＾）

休み明けの水曜日は、前日の食べすぎでちょっと顔がむくんでました（＞。＜）

でも、美味しいものだと　ついつい食べすぎちゃうんですよね・・・

ついこの前は新宿に行ってサムゲタン（鶏一匹まるまる使うこの「サムゲタン」は、漢方の王道的存在の高麗人参やニンニク、ナツメ、クリなどと一緒に煮込むタン（湯・スープ）料理で、たくさんある韓国料理の中でも特に栄養価が高い"ボシン（補身）料理"として韓国人の間で長～く親しまれて来た健康メニュー！また暑～い夏には夏バテ防止効果があるということで、夏の人気メニューベスト１に輝くほどのメニューなんです）を食べに行って来ました。

私が行った『ハレルヤ』は、しょくあん通りの近くで、韓国料理のお店が多い所なんですが、夜は人通りも少なくちょっと行きにくい場所にあります。

でも、昼間は韓国（韓流スター）が好きな人達が集まって、観光バスも来るほどだそうです！！ 

そして、初めて食べたサムゲタン！美味しかったです！！（本場の韓国で食べたことのある熊谷に聞いた話では、薬草の味が強くて食べれなかったそうです・・・やっぱり日本人好みになってるのかもしれません！）

食べた次の日には、肌がプルプルになると聞いたのですが　

私はあまり変わりませんでした（－－）

みなさんもこれから来る暑い季節を乗り切るスタミナ料理の一つにどうですか？

・・・家で作るのは大変なので食べに行ってみて下さい