こんにちは、風間です。ちょっと前になりますが三月にはじめて宮崎に行ってきました ！
青島神社
鬼の洗濯板
鵜戸神宮
洞窟の中に本殿があり、神秘的
そして、数々の芸能人やスポーツ選手も通う１００年以上続くうなぎ専門店「入船」さんにお邪魔させていただきました 😆
あまり知られていないですが、宮崎はうなぎ生産量全国三位だそうです！
炭火で焼いたうなぎはもちろん、一緒にでてくる「呉汁」をはじめていただきましたが、絶品でした！！
宮崎のうなぎは肝吸の代わりに呉汁を出すお店が多いそうです。
呉汁とは、大豆をすりつぶしたものを「呉」といい、これを汁にいれたもの。
日本各地に残る郷土料理だそう。
宮崎は美味しい食べ物がたくさんあるので、他に食べたいものや、高千穂にも行きたかったのですが一泊二日で時間がなく、行けませんでした。。。
今度はゆっくり行きたいです 😉
